IMG_3725

  港式甜品種類實在是琳瑯滿目,除了有燉奶、楊枝甘露之外,沒想到還有班戟這麼奇妙的食品,這次來到九龍城的地茂館甜品,就是讓我第一次品嘗到班戟特別的滋味,

IMG_3703

IMG_3705

  九龍城區位於舊的香港啟德機場附近,也許是機場搬遷的緣故吧,總覺得這一區不若香港其他地區那樣熱鬧,不過九龍城一直以來都是傳統小吃的集中地,但近年來則是有很多異國美食料理進駐,尤其不少泰國菜餐廳開在這裡,現亦有小泰國之稱,

IMG_3743

  地茂館甜品就是隱藏在九龍城內的一個糖水老字號之一,位在其中的福佬村道上,地茂館於1990年營業迄今也已將近30個年頭了,一直也都是在地人喜愛的甜品店,後方的則是先前介紹過的發哥最愛豪華餅店,

IMG_3740

  店家環境有經過整修,加裝冷氣等,但還是保持的原汁原味的模樣,我反而對這種原汁原味有莫名的偏好,如果裝潢得太過新穎就真的失去了原有的味道了,

IMG_3736

  地茂館的菜單,菜單種類琳瑯滿目,還有3道需要3小時燉製的甜品,聽起來就是非常的養身,不過我跟友人就只有點個楊枝甘露、豆花芝麻糊以及芒果班戟嚐嚐,不過這價格是2017年的價格了,價格僅供參考,

IMG_3724

  楊枝甘露(HKD.28),第一次吃到楊枝甘露時就被這西米露、柚子以及芒果混搭而成的甜品印象深刻,而第二次前來的時候竟然無緣吃到,所以第三次的造訪當然一定要來品嚐看看,

IMG_3730

  地茂館的楊枝甘露口味的確還不錯,芒果香甜與微酸的柚子氣味非常的搭配,再加上那西米露滑溜的口感,整體說來真的是非常的棒,不過跟發記超大塊的芒果比起來地茂館就比較小一點了,不然的話吃起來一定會更過癮,

IMG_3721

  豆花芝麻糊(HKD.21),這豆花芝麻糊的賣相雖然不是特別好看,但是味道可是非常的好,地茂館的豆花口感吃起來香濃滑嫩,而特別的就是在這芝麻糊了,芝麻糊的香氣非常的濃,搭配上滑嫩的豆花簡直是絕配,我這麼喜歡吃豆花的人也喜歡上這個味道了,

IMG_3725

  芒果班戟(HKD.28),最後則是介紹到芒果班戟,後來才知道原來班戟的意思就是鬆餅(Pan Cake),每次來到香港都被他們取的創意的名字笑得合不攏嘴,例如草莓就直接用英文的讀音取名,但稱之為士多啤梨XD(Strawberry),

IMG_3726

  芒果班戟一份有3個,雖然班戟是鬆餅,但芒果班戟的作法又有些不同,是將煎的薄薄的鬆餅之中均勻抹上鮮奶油後,再放入大塊芒果,之後再包成長條狀就是芒果班戟了,

IMG_3731

  芒果班戟的斷面照,芒果班戟用的芒果是來自於呂宋島,芒果被煎得薄薄的餅皮包覆住在搭上香濃的鮮奶油,一口咬下不僅有淡淡的餅皮香,還有鮮奶油的風味以及芒果的氣味,這口感還真是特別,是以前從來沒有吃過的感覺,我還挺喜歡這道奇特的芒果班戟,

  這次來到了九龍城,跟一般的熱鬧擁擠的既定印象相差非常多,來到九龍城不僅可以過來吃吃發哥最愛的豪華餅店的蛋塔外,還可以嚐嚐地茂館好吃的甜品,絕對不虛此行。


地茂館甜品

地址:香港九龍城福佬村道47號

電話:+852 2382 5004

營業時間:12:00~00:45

延伸閱讀:

【九龍城】豪華餅店  :http://rt009211.pixnet.net/blog/post/64317811

【太子】金華冰廳   :http://rt009211.pixnet.net/blog/post/58346592

【旺角】中國冰室   :http://rt009211.pixnet.net/blog/post/62265865

【尖沙咀】金妹記大排檔:http://rt009211.pixnet.net/blog/post/64794313

【佐敦】澳洲牛奶公司 :http://rt009211.pixnet.net/blog/post/58945339

【佐敦】義順牛奶公司 :http://rt009211.pixnet.net/blog/post/58685965

【深水埗】合益泰小食&公和荳品廠:http://rt009211.pixnet.net/blog/post/63985561

 

請按讚Follow小盛的腳步探索世界
小盛的流浪旅程

文章標籤
創作者介紹
創作者 小盛Daniel 的頭像
小盛Daniel

小盛的流浪旅程

小盛Daniel 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()