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  蘭芳園,香港歷史悠久的大排檔,香港著名茶品絲襪奶茶的起源地,來到香港中環一定要來到此感受屬於香港的老店情懷,感受香港人的生活。

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  蘭芳園創立於1952年,從其外觀不難看出蘭芳園早期是以大排檔的方式經營,雖然經過了超越一甲子的時間,蘭芳園在香港還有些許分店,但位在結志街的本店依舊保留著當初的樣貌,是碩果僅存的大排檔之一,要不是有稍微做功課還真不知道這麼不起眼的店面來頭竟然不小呢,要來到蘭芳園總店搭港鐵從中環站步行前來是最簡便的交通方式了,

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  大排檔外以及店內都有許多與名人的合照,而菜單的部分雖然品項也很多,讓人看得眼花撩亂,但其實蘭芳園的食物種類已經算少了,不過獨自前來的我也沒辦法吃太多,因此也只點了絲襪奶茶以及傳統咖央西多士而已,

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  一進入蘭芳園的店內,眼前的景象震懾於我眼前,竟然擁擠的店面塞了爆滿的人潮,因為位置有限,顧客們彼此併桌也是沒辦法的事情,蘭芳園擁擠的程度應該是我在香港體會到的第一名吧,不過這樣才有傳統大排檔的感覺呀,

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  絲襪奶茶(HKD 19),首先上場的就是這馳名絲襪奶茶,不過這奶茶價格就直逼80台幣,而且跟幾年前相比又漲了不少,而絲襪奶茶用的是來自錫蘭的紅茶,在經由棉網的過濾之後,不僅能過濾茶渣之外,奶茶也變得更為滑順,再放入奶水跟糖之後,香濃的絲襪奶茶即完成,但是這絲襪奶茶的茶味挺濃,甜度不高不致太過膩口,但是奶味稍微薄弱些,雖然還算不錯喝,但喝過幾間的絲襪奶茶之後也不覺得蘭芳園有何獨特之處,

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  傳統咖央西多士(HKD 20),咖央西多士感覺和義順的法蘭西多士很像,但一樣是法式吐司,但吐司的中間加入的則是混合的椰子、牛油蛋、糖的咖央醬,應該就是我在星馬地區吃得咖椰醬吧,連發音也很像,上頭再加上牛油、淋上蜂蜜,邪惡指數高到爆表,

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  不過咖央西多士的吐司本身太過鬆軟,煎過之後鬆軟到毫無口感,雖然咖央的椰香濃郁味道還不差,但整體來說真的太過於甜膩了,隔天來到義順吃法蘭西多士之後覺得義順的還比較好吃許多,

  喜歡探訪老店的我,來到了絲襪奶茶的發源地蘭芳園,來到這裡的感覺還挺棒的,傳統的大排檔口迄今仍舊感到非常有香港風情,不過以招牌絲襪奶茶以及咖央西多士來說,比較吸引不了我的青睞,是其比較可惜之處。


蘭芳園(總店)
地址:香港中環結志街2號
電話:+852 2850-8683
營業時間:07:30~18:00(週一至週五)
     07:30~19:30(週六)
 

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