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  時間又回到2011年的台東自由行了,接下來台東自由行就剩兩篇文章就可以KO了(只是不知道那兩篇要寫到什麼時候),本來這篇要去年就寫,只是因為當時季節已經逼近冬天只好將之押後,趁現在台灣天氣已經漸漸邁向夏天之際,就來完成這篇文章(雖然澳洲天氣冷的要命XD),順便也回味去年的台東自由行,



  寶桑湯圓有冰熱兩種湯園可以選擇,而配料並不多,僅有湯圓、花生、紅豆、綠豆以及脆圓可以選擇,因為我們有四個人,所以就點一冰一熱湯圓就OK了,冰湯圓還可以加上香濃的煉乳,



  店內就是一般小吃店的樣子,沒什麼特殊裝飾,但在牆上有貼上幾張名人用餐後的照片,因此溫記寶桑湯圓也算是間知名店家了,



  冰、熱湯圓(NT35),不管是冰湯圓還是熱湯圓價格都是35元,只是冰湯圓我們有加了煉乳所以多了5元,忘了提到店家於1948年開始營業,所以已經是間店齡超過一甲子的店家,原來並非是在此營業,是後來才遷移到現址,



  冰湯圓的還不少,糖水感覺就是一般的糖水,跟煉乳搭配在一起本以為會很甜膩,但是糖水又跟冰互相中和,所以感覺並不會那麼甜,感覺還算不錯,



  配料方面紅豆、花生以及綠豆都是屬於比較軟的口感,傳統的湯圓吃起來軟Q有勁,而最特別的就是那脆圓,因為在台南有間很好吃的脆圓,因此我看到脆圓一像很喜愛,寶桑湯圓的脆圓軟中帶脆,吃起來有卡茲卡茲的口感,真的超特別,雖然還是台南那間比較脆比較好吃,但是這口感已經很不錯了,



  熱湯圓雖然在這漸有涼意的秋天(我在澳洲怎麼寫文越寫越冷XD)頗讓人感到溫暖,但是不知道是不是少了冰中和的關係,這糖水的味道滿甜的,
而本來很Q的湯圓跟脆圓也因為熱溫度的關係也變得沒那麼脆Q,也沒那麼好吃,因此我們都一致認為冰湯圓比熱湯圓還要好吃多了。


溫記保桑湯圓
地址:台東市正氣路189號
電話:(089)328-888
營業時間:14:30~23:00

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小盛的流浪旅程

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留言列表 (3)

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  • beauty31083
  • 很厲害了,寫到尾聲了阿!!
    今年台東旅遊只好捨棄妳我們自己去啦
  • 剩鐵花村再把台東整理一下就沒了~
    公園跟豐年季就不想寫了XD
    今年只能含淚看你們去了= =

    小盛Daniel 於 2012/06/25 19:08 回覆

  • namie52000
  • 小仙推
    恭喜文章寫到尾聲了
    這才讓小仙我想起我的花東行一點進展都沒有
    哈哈~看的我也好想吃冰湯圓唷
  • 我沒了台東文~
    還有金門、綠島、墾丁(還去了三次)、日本、泰國(一個半月就一百多篇了)
    我要怎麼寫呀~~~~

    小盛Daniel 於 2012/06/25 19:09 回覆

  • terry0912
  • 終於快寫完了你XD
  • 同樓上的回應XD

    小盛Daniel 於 2012/06/25 19:09 回覆

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