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  最近一連串的泰國自由行文章寫的有點膩(想到還要寫超過100篇泰國文就頭痛XD),因此我需要寫點其他的文章轉換一下心情,等之後調適之後再把精彩的泰國介紹給大家,所以就將時間轉回到過年的日本自由行吧(聽說日本的文章也欠了不少XD),



  來到日本就一定要吃日本當地道地的拉麵,只不過我兩位姐姐不是那麼愛吃拉麵(我姐倒是挺愛烏龍麵,她們也吃了不少),來到關西自由行八天七夜,也才吃了兩次拉麵而已,對愛吃拉麵的我來說簡直有點不可思議,然而一次吃的就是先前介紹過的位在大阪的らーめん あらうま堂,另一次就是位在京都車站伊勢丹10樓的拉麵小路中的博多一幸舍,因為在台北我還挺愛吃博多拉麵,因此對博多兩個字有著莫名的偏執,因此一來到京都就馬上來試試傳說中博多拉麵的風味,



  博多一幸舍位在拉麵小路內,先前以為拉麵小路是京都拉麵的一級戰區,但有網友告知一級戰區其實是在一乘寺附近,但看了地圖之後,一乘寺的距離有點遠,所以我後來還是選擇拉麵小路這個比較近的地點來吃拉麵,至於先前來到的生意非常好的宝屋拉麵不知道為什麼已經沒有營業了XD,



  拉麵小路中的拉麵店都有附設點餐機用來買餐卷,付完帳領完餐卷之後再排隊就可以了,我跟我姐都看不懂日文,所以我們只好憑上面的排行榜跟店長推薦品項點餐,



  這是我們的餐卷,我點的是NO2的豚骨拉麵(我看不懂日文不過喝起來的感覺應該是豚骨拉麵吧),而兩個姐姐點的則是NO3的味玉黑拉麵,會點黑拉麵是我以為黑拉麵是醬油拉麵所以她們兩個才點的,而我們也點了店長推薦的炸雞排來試試,



  店內座位大約有20~30個,不過座位較為擁擠些,在這寸土寸金的日本來說這樣算是滿常見的,而來此享用拉麵的人還不少,拉麵的翻桌率也快,我們排隊排了等沒幾分鐘之後就輪到我們了,



  味玉豚骨拉麵(¥1050),以拉麵來說,博多一風堂拉麵的配料算是豐富了,也或許是我點最貴的拉麵的原因,除了叉燒肉之外,還有焦蔥、蛋等配料,非常豐富的一碗拉麵,



  這碗拉麵的湯頭一入口就感受到日式拉麵湯頭濃郁的口感,搭配上焦蔥與蔥段後,更增添湯頭的氣味,只是對台灣人的口味來說湯頭味道會有點偏鹹,但我覺得是那種鹹中帶點香氣的感覺,這種湯頭才是日式拉麵該有的滋味,



  一碗之中有四片叉燒肉片,肉片切的較薄,口感也較為軟嫩,肉片肥瘦比例算是剛好,雖稱不上是很讓人驚訝之美味,但水準其實也不差了,



  麵條我就覺得有點可惜了一點,麵給的份量並不少,但感覺Q度是少了一些,所以我並沒有很愛他們的麵條,比起來還是好吃多了,



  這味玉又更可惜了一些,看圖片就知道這蛋太熟了啦,如果能控制在別那麼熟像黃金蛋那樣那就更好了,



  味玉黑拉麵(¥950),黑拉麵的顏色..還真是黑呀,喝了一口才知道黑拉麵不是醬油拉麵,而是麻油拉麵,當時是因為我姐一喝到之後就臉色凝重,所以我才喝了一口試試,其實第一次入口的滋味還不錯,融合了麻油香氣的湯頭真的挺特別,但越喝下去越覺得油膩感越來越重,因為這碗麻油拉麵我們都喝不習慣呀,



  日式炸雞(¥300),一份日式炸雞有3塊雞塊,剛好我們三人一人一塊,不過這炸雞雖然外皮比較酥脆,但是其實內部炸的有點乾,這炸雞我們也覺得還好而已,

  這次來到拉麵小路試了博多一幸舍,其實並沒有讓我覺得很滿意,頂多豚骨拉麵的感覺還OK而已,黑拉麵則是讓我們全都不敢恭維,也或許是我們口味吃不習慣的關係吧,我並沒有很喜歡博多一幸舍的拉麵,所以後來我們去大阪才又吃了らーめん あらうま堂來填補我這次對拉麵的遺憾。


京都拉麵小路-博多一幸舍
地址:日本京都駅ビル10階(京都車站伊勢丹10樓拉麵小路內)

延伸閱讀:
【日本大阪】らーめんあらうま堂:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066867
【台北大安】屯京拉麵    :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12066881
【台北大安】博多拉麵    :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12056152
【台北大安】樂麵屋N訪   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12039056
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小盛的流浪旅程

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留言列表 (5)

發表留言
  • bo2
  • 你保重..誰叫你玩這麼兇的 哈哈哈
  • 你最沒資格講XD

    小盛Daniel 於 2012/06/03 21:30 回覆

  • beauty31083
  • 想想你真的玩很兇耶!!
    看來等你回國以後要認真賺錢了
  • 我有玩很兇嗎??
    我在澳洲不是在玩的呀~

    小盛Daniel 於 2012/06/03 22:55 回覆

  • irene521
  • 博多的豚骨湯頭很讚阿!
    黑拉麵就....
  • 原來阿鸞也受到黑拉麵的荼毒XD

    小盛Daniel 於 2012/06/03 22:56 回覆

  • terry0912
  • 這篇不是欠100篇泰國文的懺悔文嗎?
  • 懺悔個鬼啦XD

    小盛Daniel 於 2012/06/03 22:57 回覆

  • kk339248
  • 蛋沒有黃金真的好可惜...@@"
  • 我也覺得超可惜@@

    小盛Daniel 於 2012/06/10 23:26 回覆

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