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  一月底的時候因為兔兔生日來到了台中,隔天大伙就決定到大坑吃美食,順便逛逛空虛的大坑紙箱王XD,而在逛完紙箱王之後便來到豬頭三吃炸粿,先前就聽過豬頭三有多好吃,所以這次難得來到台中,小盛可是非常的期待呢,



  豬頭三在大坑地區算是非常知名的店,雖說我們來到的時間是下午三、四點的時候,但是豬頭三的人一樣滿滿滿,不少來到大坑旅遊或運動的民眾在離去時一定會來一份炸粿、喝一碗湯才會滿足的離去,



  桌上的食材種類也是十分的豐富,只要把想點的食材放到籃子裡,店員就會給號碼,叫號之後就可以取餐付帳,而豬頭三人潮多,請的店員也不少,而且都各司其職,分工非常的好,所以速度還算滿快,雖然人多但不會等太久就有香噴噴的炸粿可享用,



  而有個店員大姐看到我們在拍照之後,也比手勢要讓我們拍照,真是有夠逗趣低,



  店內的炸粿種類還不少,而我們好像也點了不少樣炸粿,結果倒最後都吃不太完,份量真的還不少(還是我們點太多),這時候就特別懷念山豬XD,



  除了炸粿之外,豬頭三還有很多麵、飯、湯類可供挑選,不過我們只喝大骨控而已,這次沒吃到豬頭控XD



  牆上斑駁的照片,有許多藝人都造訪過,還有許多報章雜誌都曾報導過,不難明瞭豬頭三有名的程度,



  本來以為我們只點一點點而已,結果沒想到一上桌的時候竟然滿滿的兩大盤的炸粿,不知道是誰手殘點了那麼多食物,最後的茄子雖然只點一份,但是份量暴多,結果當然吃不完了,



  茴香、茄子、四季豆、蚵爹、蝦捲、芋頭(圖片順序由上而下由左至右),這張照片是我比較不愛吃+不能吃的食物,因為實在不是很餓,所以只好挑愛吃試試了,這裡面我只有吃茴香,不過茴香炸過之後有吸油的效果,吃起來爆油,一點也不好吃,



  豬排、香菇、香腸、芋頭糕,豬排吃起來雖然紮實,但是有點過硬,且那炸的外皮完全沒口感,比較普通的些,香菇的水準就不錯了,保有滿滿的水份,不會感覺非常的油,而且非常有口感,香腸口感雖不差,但也不會很特別,芋頭糕則是非常的芋頭,雖然我有吃不過因為我不是很喜歡吃芋頭,所以介紹的也不客觀就不詳述了,



  花枝丸、地瓜、芋粿ㄎ一ㄠ,花枝丸的口感不錯,Q彈有咬勁,花枝的風味十足,炸地瓜的外皮則是十分的酥脆,而內部的地瓜香氣很重口感又綿密,味道真是不賴,而芋粿ㄎ一ㄠ則是因為只有淡淡的芋頭味,而且吃起來又非常實在有口感,所以我可是非常的喜歡呢,



  大骨控(70元),大骨控則是另一個好味道,點大骨控店家會附上塑膠袋與吸管,吸管當然就是要吸內部的骨髓,而大骨控是用大坑名產竹筍來熬煮,湯頭雖然比較清淡但是非常甘甜,還可以續湯喔,控過之後的大骨肉入口即化,配上店家的醬汁吃起來超夠味,不過不用沾醬吃原味也是不賴的,

  這次造訪傳說中的豬頭三,大骨控的滋味確實不差,而炸粿雖不是每樣都不錯,但是水準算不差,其實只要別點超吸油的蔬菜類就不會中槍了,茄子則是份量暴多要點的人得小心了,提供給想去大坑旅遊的人一點參考。


豬頭三 炸粿‧豬頭控
地址:台中市北屯區東山路二段98號
電話:(04)2239-1782
網址::http://tw.myblog.yahoo.com/y39116/

延伸閱讀:
【台中中區】太陽堂餅店:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12063822
【台中中區】老舅的家鄉味:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12063145
【台中大坑】竹之鄉耎骨肉:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12062789
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小盛的流浪旅程

小盛Daniel 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • terry0912
  • 1.拖稿正夯
    2.吃了這間真的會豬頭無誤
    3.大骨髓上次沒吃到
  • 1.還好我只拖3個月而已~
    2.所以吃了變山豬~
    3.沒吃到太可惜~

    小盛Daniel 於 2011/06/12 20:36 回覆

  • michael71920
  • 我不敢吃骨隨阿~~那個阿姨真的很逗趣無誤XD
  • 我以前也不敢吃~
    現在敢吃了~
    阿姨真的又熱情又搞笑~

    小盛Daniel 於 2011/06/12 20:41 回覆

  • bo2
  • 阿桑很逗趣....
    我想問一下 豬頭控到底是啥鬼
    你最好是鋪浪給我寫這樣還故意丟給我看(揍飛)
  • 妳不是豬頭控嗎???
    哈~只要是豬妳都愛吧XD

    小盛Daniel 於 2011/06/12 20:42 回覆

  • beauty31083
  • 真的不要點蔬菜,會爆油..
    不過其它的都挺好吃的..有脆!!
  • 蔬菜真的不OK~
    其他的也都還不差了~
    但是下次還是不會想去~
    哈哈~~~

    小盛Daniel 於 2011/06/12 20:33 回覆

  • abrabbit
  • 真懷念的一餐~
    那個阿姨真的超熱情XDDD
    還比YA~

    我也要學一樓~拖搞正夯
  • 很懷念無誤~
    拖了好幾個月了~
    哈哈~還好不是拖半年XD

    小盛Daniel 於 2011/06/12 20:39 回覆

  • irene521
  • 若說這家多好吃我也覺得還好
    不過價格上倒是沒有很貴選擇性也挺多的
    重點是大骨湯吧~
  • 就好吃啦~但是也不會想再去~
    有吃過就好~哈~
    大骨湯很補呀~

    小盛Daniel 於 2011/06/12 20:35 回覆

  • zine1215
  • 1。該點的都點了,這還奢望什麼~ 
    2。吃下這餐,體脂肪無限上升爆表。。。
    3。夏天路過好熱都不敢進去XD
  • 1.沒錯~想吃的都被點光了~
    2.還好幾個月後又瘦下來了~
    3.我們去的時候是冬天XD

    小盛Daniel 於 2011/06/12 20:31 回覆

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