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  上個月回台南的時候,因為台南的天氣實在太炎熱了,所以當然要來去吃我最愛吃的杏仁豆腐冰,不過我不久前才介紹一間原體育場的水星杏仁豆腐冰,怎麼現在又冒出了一家原體育場杏仁豆腐冰,莫非是鬧雙胞...

  其實是因為水星杏仁豆腐冰是原老闆的兒子開的,而老闆在南功街的運河旁又開了一間杏仁豆腐冰,但是並沒有替這間店取名字,還真是隨性呀,不過這間店的地理位置容易西曬,所以整間店全部都被遮雨棚擋住了XD,



  店內依舊非常的樸實,但是看這間店的樣子感覺好像南功街的店面開沒多久的樣子,要不是上次去水星有看到南功街杏仁豆腐的訊息我也不會知道呀,但比較訝異的是雖然這間店面位置更偏僻而且也比較難找,但店內的客人還OK,比水星杏仁豆腐還要多許多,雖然沒有名店大排長龍的情景,但仍然希望這間店可以恢復往日的榮景,



  冰品的料依舊只有紅豆、牛奶以及招牌的杏仁豆腐三樣,不過最貴的冰品只有30元,這價格在台南已經很少見了,像民族路最陽春的冰就要30元起跳,而且這麼久遠以來價格依舊沒有調漲,老闆真是佛心來著,



  杏仁紅豆牛奶冰(30元),雖然杏仁豆腐冰很便宜,但是份量還不少,再這樣炎熱的天氣可是非常的消暑呀,不過水星的作法幾十年如一日,使用的糖水也較為一般,比較特別的是杏仁跟紅豆的口感,



  雖然最近台南最近不少杏仁豆腐冰竄起,但大多數的口感都是類似很滑嫩香濃的感覺,然而原體育場杏仁豆腐則是用杏仁豆腐跟洋菜混合,所以杏仁豆腐除了杏仁香氣之外,吃起來還有脆脆的咬勁,而這種香氣不會過重表現的剛剛好,相信不敢吃杏仁的朋友一定能接受,而我認為老闆的杏仁豆腐的水準還是比兒子好多了,杏仁豆腐的香氣較兒子做的還濃郁呢,





  而紅豆的口感細緻綿密,燉煮的非常軟爛非常的入口即化,雖然帶皮的紅豆,但就跟阿美的綠豆一樣,完全感覺不出皮的口感,好吃呀!!!細緻的紅豆、脆香的杏仁以及香濃的煉乳,表現起來原體育場的水準還是好吃太多了,不過更讓人無法取代的是那老台南人都喜愛的那種古早味,我想也是這間店雖然位置偏僻,但依舊還是有死忠的顧客交觀的原因吧。


原體育場杏仁豆腐冰
地址:台南市南功街85巷20號
電話:06-2615669
營業時間:11:00~19:00
推薦美食:杏仁紅豆牛奶冰 30元

延伸閱讀:夏天就是要吃冰呀(台南篇)
【台南】再訪水星杏仁豆腐冰:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12052437
【台南】水星杏仁豆腐冰  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11717468
【台南】杏仁豆腐PK賽     :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12025732
【台南】莉莉水果店    :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11707165
【台南】甜菓冰舖 O'Smooth:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12029989
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【台南】石精臼八寶冰   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12048269
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小盛的流浪旅程

小盛Daniel 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • terry0912
  • 我只要杏仁就好
  • 看來是個不愛吃紅豆的挑食鬼XD

    小盛Daniel 於 2010/09/19 09:09 回覆

  • vicky032476
  • 很少人知道他們才是正牌的體育館旁的老店,

    我真希望水星杏仁豆腐能恢復以前那樣,

    因為我不想這麼好吃的東西消失呀...
  • 我也很希望壓~
    不過我覺得有這趨勢在耶~
    老老闆開的那家人還滿多的~
    如果我們在強力推薦的話~
    應該是有機會低~

    小盛Daniel 於 2010/09/19 10:37 回覆

  • bo2
  • 看起來還不錯...
    這天氣剛好吃這很消暑XDDD
  • 吃下去就變成冷凍豬肉保鮮嗎XD

    小盛Daniel 於 2010/09/19 01:18 回覆

  • smallu
  • 我不要杏仁~~給我豆腐就好 XD
    台南很多這種"鬧雙包"的店捏~
    還是推一下
  • 這家不算鬧雙包了~
    是被混淆視聽~
    大家都誤以為體育公園是老店了~
    唉唉~~~~

    小盛Daniel 於 2010/09/19 10:29 回覆

  • irene521
  • 來推就好了
    杏仁豆腐不是我的菜XD
  • 你跟泰瑞果然是一對~
    你吃紅豆她吃杏仁就OK了~

    小盛Daniel 於 2010/09/19 09:10 回覆

  • abrabbit
  • 我愛杏仁豆腐冰!
    讚~
  • 下次來台南再帶你去吃^^

    小盛Daniel 於 2010/09/19 09:10 回覆

  • h05252000
  • 推^^
    我沒吃過捏^^
    杏仁紅豆牛奶冰~~~真讓人心動耶^^
  • 杏仁紅豆牛奶冰很常見的啦~
    但是這種杏仁口感是只有在台南才有低~

    小盛Daniel 於 2010/09/19 09:14 回覆

  • willyboss
  • 沒吃過+1啊啊啊啊
  • 下次回台南會揪你的XD

    小盛Daniel 於 2010/09/19 09:11 回覆

  • ai057854750
  • 脆脆的杏仁豆腐 很特別唷 加上 紅豆 讚唷 !!
  • 就是這樣才擄獲許多台南人的心呀~

    小盛Daniel 於 2010/09/19 09:13 回覆

  • storyl72085
  • 推~~
    這個杏仁冰真是便宜^^
  • 就算在台南這價位也是很便宜低~

    小盛Daniel 於 2010/09/19 09:12 回覆

  • ctrls5460

  • 給我紅豆就好
  • 看來有個不吃杏仁的挑食鬼XD

    小盛Daniel 於 2010/09/19 09:09 回覆

  • phinawu
  • 真巧啊~~我朋友也去吃這間
    還特地丟給我說這才是正統的體育公園啊~~~~~
  • 只有內行人才知道這間的~
    小時候懷念的氣味呀~

    小盛Daniel 於 2010/09/19 09:12 回覆

  • ^^
  • 版主謝謝你~
    我找好久才找到有人分享!!
    現在的體育公園那家好難吃喔!!@@
  • 不用客氣~
    這種台南人的老記憶不應該被磨滅~
    所以也請你好好把這篇文章推廣出去~
    謝謝^^

    小盛Daniel 於 2012/10/15 06:11 回覆

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