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  之前曾經寫過好幾篇關於台南冬瓜茶的文章,當時就有網友推薦我善化的一等涼冬瓜茶,可是一直都沒有機會造訪,直到某次在民權路看到善化一等涼冬瓜茶的分店,興致勃勃的跑去試喝,但當時覺得冬瓜味雖濃但那味道太甜膩,所以覺淂並沒想像中這樣好喝,而上禮拜天趁著去台南草山月世界拍照的時機(文候補),突然想到善化一等涼,就衝到善化看看一等涼的發源地的冬瓜茶是否比較好喝,



  善化一等涼冬瓜原汁位於善化鎮中山路上,位在三級古蹟慶安宮旁而已,中山路就是火車站前的那條路,不過從火車站至一等涼還是需要走一大段路,因此開車來是最方便,一等涼的外觀並沒有非常的特別,就是一般的鐵皮屋加蓋,既感覺不出有古早味也沒有現代化的感覺,



  看店家內部才知道原來善化一等涼已經是50年的老店了,不過裝潢還真的看不出來,而善化一等涼的產品非常樸實,不像義豐那樣花招很多有不同的搭配法,也不像兩角銀有著至濃到淡口味噱頭十足的冬瓜茶,善化一等涼就只有賣冬瓜茶、檸檬汁以及冬瓜檸檬而已,



  這天天氣很熱來買冬瓜茶的鄉親也不少,大多數都是在地人(善化應該比較少觀光客吧),營業了50年頭還能如此受到在地人的喜愛,這種店家就是我最愛探訪的,而且一等涼還有賣冬瓜原汁,也有不少人是買冬瓜原汁回去濃縮,不過買的量太大給我感覺好像是要買回去做生意的,



  圖片上的是大杯以及罐裝的冬瓜茶,而照片只有在店內拍而已,回到家想拍其他的就忘記了,只好都拿這張照片多做解釋了,

  因為我不愛喝檸檬,所以只點了一杯大杯冬瓜茶當場喝以及一瓶冬瓜茶回家喝,而同事則是還有買兩瓶冬瓜檸檬回家,

  先介紹瓶裝的冬瓜茶(40元/罐),瓶裝的冬瓜茶的味道很濃,而且也有些回甘的感覺,這根本是民權路的一等涼無法比擬的,果然創始店的冬瓜茶還是比較威呀,只不過一等涼的冬瓜茶真的比較甜些,我覺得有比義豐跟兩角銀還甜,

  再來介紹的是杯裝的冬瓜茶(20元/大杯、10元/小杯),或許有人會覺得奇怪為什麼我要分開介紹杯裝跟罐裝的冬瓜茶,因為其實杯裝跟罐裝是不一樣的口感,因為老闆娘用來舀冬瓜茶跟冬瓜檸檬杯子是同一個,所以味道有混到,所以杯裝的冬瓜茶除了有冬瓜茶的原味之外,還帶有檸檬的清香,只有檸檬香卻沒有檸檬味道的冬瓜茶真的非常特別,不過這也是歸功於老闆娘懶惰所致嗎?

  再接下來介紹的是冬瓜檸檬(20元/大杯、10元/小杯),雖然我沒買冬瓜檸檬,但是同事有買而且同事喝了之後直說好喝,所以分我一小杯試喝看看,結果不喝則已一喝下去那滋味真的是驚為天人,冬瓜檸檬一入口是檸檬汁的酸,但那酸度被冬瓜茶中和,所以酸度我還可以接受,本來上一秒鐘還想說這什麼怪味道(因為感覺只有檸檬汁的味道),但是下一秒鐘卻轉換成冬瓜茶的甘甜味,而且甜度野被檸檬汁中和,所以不會讓人覺得有過甜的感覺,不過最令我驚喜的是那味蕾的轉換實在是太美妙了,好後悔沒買冬瓜檸檬回去喝,決定以後回阿嬤家都要來善化買冬瓜檸檬回去喝,反正阿嬤家離善化很近。


一等涼冬瓜原汁
地址:台南縣善化鎮中山路468號(慶安宮旁)
電話:(06)581-6622
推薦美食:冬瓜檸檬 20元/大杯、10元/小杯

延伸閱讀:冬瓜茶大募集
【台南中西區】一等涼冬瓜茶:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12027250
【台南東區】義豐青年店  :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11704474
【台南安平】兩角銀冬瓜茶 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12030571
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小盛的流浪旅程

小盛Daniel 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • bo2
  • 結論...
    就是"冬瓜檸檬"很威就是了...
    有機會再繞過來買買看囉...
    不過冬瓜茶就讓你這個歪嘴雞可以寫這麼一篇文..
    實屬難得...
  • 反正我常寫冬瓜茶文呀~
    只是這家寫的比較詳細而已~
    因為這家真的超好喝的~
    下次有機會還要再去買~

    小盛Daniel 於 2010/04/21 11:41 回覆

  • j118995
  • 推推~冬瓜茶便宜又好喝有解清涼^^
  • 所以我超愛冬瓜茶呀~

    小盛Daniel 於 2010/04/22 21:58 回覆

  • vivian3578
  • 我買過民權路的....
    喝了一口.....
    就掰掰了~XD......
  • 我也是~
    買過一次就掰掰了XD

    小盛Daniel 於 2010/04/21 11:39 回覆

  • terry0912
  • 這系列的還沒交陪過XD
  • 下次可以去善化交陪看看XD

    小盛Daniel 於 2010/04/21 11:41 回覆

  • willyboss
  • 很多人都說善化這家很強無誤XD
  • 我這次見識到了XD

    小盛Daniel 於 2010/04/22 21:58 回覆

  • phinawu
  • 桃子 原來我們喝錯了!我們應該喝冬瓜檸檬
    那個原味嚇死人的甜
    我們採了兩次冬瓜雷~~XD
    因為換去義豐買冬瓜沒有茶了~
    什麼冬瓜多多~真是夭壽鬼味道XD
  • 妳跟樓下的山豬一樣有招雷體質嗎???
    哈哈哈~不過民權路的真的不優啦~
    要喝就來善化喝吧~

    小盛Daniel 於 2010/04/22 22:14 回覆

  • bo2
  • 鴨鴨也開始亂點了..
    冬瓜多多..這到底是啥阿@@?
    不過...
    聽起來好像很有趣耶..
  • 看來妳又想點了~
    妳難道沒看到鴨鴨踩雷了嗎??
    算了~反正你講不聽已經不是一天兩天的事了~

    小盛Daniel 於 2010/04/22 22:15 回覆

  • ai057854750
  • 夏天 生意 一定 嚇嚇叫 !!
  • 因為天氣熱呀~

    小盛Daniel 於 2010/04/22 22:04 回覆

  • yellowjia
  • 推!
    我看你這篇從頭笑到尾~~猛然發現旁邊有個"台中暴肥區"裡竟然有我!!阿喝啊!!!
    先跟你講我為什麼笑
    因為我去我BF家老是喝到她們家的東西(這樣有沒有很想打我?)
    而我BF家就在中山路上,一看就很想笑,哈哈~~

    我自己沒有特別愛冬瓜茶,不過我發現小盛盛真的很愛耶!
    還有你講到"。。。歸功於老闆娘懶惰所致"我也覺得很爆笑!!有時候就是這樣無緣無故就中了是吧!!
    還有我最近還吃到一樣蠻威的布丁,叫做"幾分甜",而且竟然是在台北縣!
    你可以去吃吃看!
  • 1.妳這樣吃還不會爆肥呀~哈哈~~~
    2.原來妳的BF是住在善化呀~
    3.我真的很愛喝冬瓜茶呀~
    還有就是出了台南好像很少吃過好喝的冬瓜茶~
    4.因為老闆娘懶所以冬瓜茶才有檸檬香呀~
    不過這樣還滿好喝的就是~
    5.幾分甜再哪??
    下次來吃看看好了~

    小盛Daniel 於 2010/04/22 22:08 回覆

  • food990415
  • 不好意思打擾一下,
    想邀請您去品嘗一下,
    小吃級的價位,
    餐廳般的享受,
    五星級的美味,
    "中興精緻小吃"在豐原經營了20多個年頭,
    如今改變裝潢和擺設,
    從新將小吃詮釋成不同的面貌,
    開幕期間(4/15~4/30),
    凡來店消費的顧客,
    及享有85折優惠!!
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    地址:豐原市中山路與圓環南路交叉口(警察局旁)
    電話:0425261815
    網址:http://www.wretch.cc/blog/food990415

    好吃請多多留言支持我們!!
  • OK~有時間會去看看低~

    小盛Daniel 於 2010/04/22 22:04 回覆

  • taco1424
  • 我是善化在地人
    他的口味也是我喝過還會懷念的
    來到台南讀書,回到家還會不忘了去喝冬瓜茶

    不好意思打一下廣告
    我是四年級的學生
    正在作行銷報告
    希望大家有空也可以來我的網誌點我的"食記"
    如果大家喜歡我的作業,請給我個推推or留個言
    http://www.wretch.cc/blog/taco1424/21608638
  • 一等涼冬瓜茶真的威~
    我這次領教到了~
    下次回阿罵家一定還會再去低~

    小盛Daniel 於 2010/04/22 22:12 回覆

  • rabbit38844
  • 話說這家冬瓜茶在小虎於台南工作時也去喝了不少次,我想問一下附近不遠處有一個阿婆賣的臭豆
    腐,不知她老人家還在不在,小虎超想她的xd(當然也是想她的臭豆腐)
  • 哈~是哪一家呀~
    如果可以的話小虎要介紹一下呀~
    這樣我才能再去吃看看~
    呵呵~~

    小盛Daniel 於 2010/12/07 11:44 回覆

  • rabbit38844
  • 噗!真的太遠了,不然我早就殺下去了,就在這家冬瓜茶的左邊不遠處,有位有點駝
    背的老婆婆(應該年紀很大了)賣的臭豆腐,暴漿暴的可怕。
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