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  樂麵屋食記也是拖了一陣子了,前後又去了好幾次,除了有帶我姊去東區的分店之外,跟受訓的同學去永康街吃鼎泰豐後又來樂麵屋續攤(不過是三個人吃ㄧ碗,我並沒有這麼會吃XD),不過這幾次造訪總算把所有湯頭的拉麵也全給吃遍,就趁這次的機會全都介紹一輪吧,



  永康店的座位比東區店還要少,但是店面的最後方有設置玻璃,而玻璃造成的延伸感遠看會讓人感覺永康店非常的大,但是這只是假象,我們就被拐到了XD,



  而東區店給人的感覺較為寬敞舒適,不知道是不是當時我大部分來東區店的時候都是最早來,當時店內可能只有一兩組客人所造成的假象,不管是哪家店店內總是非常的大聲,不管是店員的招呼聲還是音樂聲都非常的大,店家就是要營造出一股非常有朝氣的感覺,



  樂麵屋還附有顧客最常問的幾種問題將之做成一張答客問,讓顧客能充分了解樂麵屋的特色,



  樂麵屋的菜單,樂麵屋還有另一項特色,東區店或是永康店的菜單略有不同(不過主要的拉麵是相同的),也是要每家店都有各自擁有不一樣的特色,



  店內點拉麵需要填寫拉麵喜好選擇單,填這張單子是因為每個人的喜好不同,喜愛的口感、味道均不相同,所以店家特地準備這張單子讓人填寫,而且還會解釋這些選項有什麼差別,這舉動可是非常的貼心,而選定拉麵口味之後,在挑選口味、麵條粗細以及麵條軟硬程度後,好吃的拉麵即可上桌,



  店家所附上的麥茶,麥茶喝起來有麥茶香還不錯,店家免費附送的還有這樣子的水準,算是不錯了,



  叉燒原味豚骨拉麵(220元),樂麵屋的用料非常豐富,有水菜、蔥絲、炸海苔、筍乾、木耳絲、高麗菜苗以及糖心蛋等,糖心蛋滋味味道滑嫩好吃,而叉燒肉跟一般比較起來較為肥些,有些許膩的感覺,不過大致上算是好吃,而湯頭部份我則是偏好日本人又濃又厚的湯頭,喝起來真的非常的香醇好喝,樂麵屋好喝的湯頭就是我會一直造訪的原因,



  樂麵屋的麵條我也是偏好口感稍硬的粗麵(據店家的介紹是也是屬於比較偏硬的口感),之前吃過細麵實在不對我的胃口,而粗麵那豐富的勁道帶點些許彈性的口感也十分吸引我呀,



  叉燒醬油豚骨拉麵(220元),醬油拉麵的味道一樣是非常的濃醇好喝,只是我比較不出來的是跟豚骨拉麵比起來兩個的差異程度再哪(可能是因為我不是同一時間一起吃),



  叉燒焦蔥豚骨拉麵(230元),焦蔥拉麵是我所有拉麵之中最愛吃的口味,除了有豚骨拉麵本身的味道之外,還有焦蔥特有的香氣以及微辣度,為豚骨拉麵的味道添加不一樣的變化,這種相輔相成的滋味非常的喜愛呀,



  叉燒辣辣豚骨拉麵(250元),這一道拉麵是大姐點的,因為她特愛吃辣,而辣辣豚骨拉麵也沒讓她失望,那獨有的香辣度確是好吃呀,不過用來提辣味的食材(我也不清楚是什麼食材),辣渣有點太多在吃的時候對口感總是有些影響,算是小小的缺點,

  

  這天由於三個人來永康街只點了一碗麵,所以我又多點了一口餃(正確價格忘記了XD),跟優質的拉麵比起來這一口餃真是大為失望,皮跟餡的比例比起來皮有點太厚的感覺,而且皮也煎的有點乾而沒有酥的感覺,感覺來樂麵屋點拉麵還是王道呀。


樂麵屋
地址:台北市大安區永康街10巷7號(永康店)
   台北市大安路一段83巷10號一樓(忠孝店)
電話:02-23951787(永康店)
   02-87728159(忠孝店)
營業時間:11:30~22:00
推薦美食:各式拉麵  180~270元

延伸閱讀
【台北東區】樂麵屋初訪:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11879982
【台北板橋】博多拉麵 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11803356
【台北北投】滿來拉麵 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11866009
【桃園】松津中華拉麵 :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12002461
【桃園】本場流專業麵店:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12028863
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小盛的流浪旅程

小盛Daniel 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • vicky032476
  • +1

    料真多...不錯不錯

    吃拉麵一定要大口吸...

    怎麼沒有美女圖...

    腦中浮現佐知的臉...
  • 哈~妳是想到日本就想到佐知吧XD

    小盛Daniel 於 2010/02/02 14:29 回覆

  • bo2
  • 看起來蠻大碗的耶...
    吃完鼎泰豐還續攤...
    果然一整個就是吃很大啊..XDDD
    看起來你還蠻常去的耶...
    難怪可以全部混起來一起發一篇了
  • 噗~妳是沒看文喔~
    我們是三個人吃一碗呀~
    又不是山豬這麼會吃~
    山豬的胃是無底洞呀~~
    不過樂麵屋是挺常去的(無誤)

    小盛Daniel 於 2010/02/02 14:30 回覆

  • dearmoai
  • 很多拉麵店的煎餃,都是好看不好吃耶@@

    可是樂麵屋看起來還真的很不錯!

    能讓你這個挑嘴鬼稱讚的湯頭,真是不可不試阿!
  • 台北好多麵好吃湯不好喝的店(玫X緣X館)
    還有肉很鬆散的拉麵(誠X)
    更有湯太鹹的拉麵(花X嵐)
    樂麵屋跟博多算是我非常愛的店了~
    比較符合我的口味~

    小盛Daniel 於 2010/02/02 14:33 回覆

  • terry0912
  • 你還吃的下阿XDDD

    那表示不賴~嘎嘎!!
  • 就是吃不下才三個人吃一碗呀XD

    小盛Daniel 於 2010/02/02 14:33 回覆

  • wennyyin00
  • 上裡拜才去西門町的花月嵐被炸個粉身碎骨~~~

    吃完之後整個就是兩隻屍骨無存的畜生......
  • 我有看到了~
    我是覺得不合我口味~
    不過到沒妳們的經驗~
    馬鼠果然是雷中之王呀~
    不錯~繼續保持下去XD

    小盛Daniel 於 2010/02/02 14:28 回覆

  • akren0304
  • 看到"永康"兩字就讓我想起突然關起來的冰館啊!>"<
    (雖然我根本不吃冰,哈!)
  • 12月中去永康街還有開的說~
    沒想到現在就停止營業了XD

    小盛Daniel 於 2010/02/02 14:28 回覆

  • willyboss
  • 拉麵店的煎餃不好吃是因為那是日本餃子
    特色就是內餡比較鬆散 基本上台灣人會比較不習慣
  • 說的沒錯~我看我以後還是不要亂點好了XD

    小盛Daniel 於 2010/02/02 14:29 回覆

  • vivian3578
  • 拉麵真的很少有粗麵條耶~
    不過樂麵屋的感覺還真有日式拉麵的濃濃風味!
  • 我比較喜歡粗麵條這樣比較有口感~
    桃子來台北也可以來去試看看呀~

    小盛Daniel 於 2010/02/02 14:36 回覆

  • ai057854750
  • 拉麵 配 煎餃 ~

    已經變成 一種套餐惹 !!
  • 哈~煎餃我可是第一次吃呢~

    小盛Daniel 於 2010/02/02 14:36 回覆

  • jimcheng1256
  • 這家的拉麵我是沒吃過啦,
    不過好像風評還不錯~
    能夠讓挑嘴小盛覺得不錯,
    應該就是不錯~
  • 比起來好像桃園的拉麵店都沒有讓我有印象深刻~
    都感覺某方面差了一點~
    熊有什麼好建議的嗎???

    小盛Daniel 於 2010/02/02 14:37 回覆

  • yuki530tw
  • c很特別的點餐方式~
    有機會來試看看~~XD
  • 下次要來台北可以來試看看~
    不過記得揪我~
    但這樣算下來你來台北要衝的店好多喔~
    哈哈~~~~

    小盛Daniel 於 2010/02/02 14:34 回覆

  • takeshiro
  • 湯頭感覺是偏日本濃厚的哩!!~
    那這樣我也要去衝啦!!~
  • 這家好處是有很多湯頭可以選擇~
    平常人喝淡的湯頭就好~
    但我就是喜歡濃郁的日本湯頭呀~

    小盛Daniel 於 2010/03/10 11:11 回覆

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