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  檜溪肉圓位於鎮撫街上,之前已經看過Darren跟研究仔的網誌介紹過,不過我的習慣就是只要沒有要特別去吃就不太會特別去記,而這天混到達人食社偷吃小八之時,研究仔便有提到這間檜溪肉圓位於他的工作室僅200公尺的距離,一聽到這消息,平常就超愛吃肉圓的我一定要衝一下低,吃完小八再吃肉圓真是一大享受,



  這一間的位置非常的不明顯,如果一不注意就很容易擦身而過,不過因為檜溪肉圓已經開了快三十年,顧客累積也不少,雖沒有達到爆滿的程度,但絡繹不絕是有低,所以如果看到有很多人在買的那一間就是檜溪肉圓,



  這裡只有賣肉圓以及麵線兩大項還有一些丸子湯,不過研究仔只推薦肉圓所以我就來試試肉圓的滋味吧,



  吃肉圓最喜歡的就是那既甜又鹹的兩種醬料所交織的感覺,雖然不同的店家所調配出來醬料的色澤不盡相同,但基本的感覺都大同小異,除此之外檜溪肉圓的皮非常的Q彈有口感,表現不差



  而內餡表現的也很讚,但是我忘記這一家肉圓是有放鳥蛋,所以我發現的時候鳥蛋都已經被我喀掉一半了,只剩下殘破的鳥蛋,不過這內餡豬肉表現不錯夠扎實吃起來有勁的感覺,而鳥蛋應該是有魯過的吧(?),香氣非常的香且感覺跟內餡豬肉的味道口感融為一體,真是令人震驚的好滋味,下次有經過的話我還要再來吃肉圓才過癮其實是想再偷吃小八,先前吃過板橋林員大粒肉圓也是有鳥蛋但他們的鳥蛋因為沒魯過,感覺就像跟肉圓是兩個不同的個體,這檜溪肉圓的這種表現水準在其之上,表現不錯,



  我還點了碗香菇丸湯喝看看,不過這湯整體表現普普,雖然湯頭覺得不錯喝,而香菇丸應有的香氣味道不錯,但是完全沒有丸子應有的口感,較為可惜一些,下次來還是吃吃肉圓就好。


檜溪肉圓
地址:桃園市鎮撫街44號
電話:(03)3343273、3341792
營業時間:09:00~ 19:00賣完為止
推薦美食:肉圓 35元

延伸閱讀:好吃肉圓大慕集
【南機場夜市】彰化肉丸:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11837721
【東區】彰化肉圓   :http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11908852

清蒸肉圓就是不一樣
【台南赤崁樓】武廟肉圓:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11851962
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小盛的流浪旅程

小盛Daniel 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(19) 人氣()


留言列表 (19)

發表留言
  • bo2
  • 又頭香啦...哈
    你該不會專門半夜發文的吧..XD
    半夜看到這種吃的實在是很折磨啊..
    還是推一下肉圓看起來不錯..
    不過想問..是炸的還是蒸的?
    聽說北部應該都是炸的..
    但我看照片看不出來.....

    ps.
    不知為啥會讓我聯想到上次吃的冰....
    我是不是中毒太深了..T_T
  • 是炸肉圓呀~看就知道了~~
    我發文都發的很隨性的~

    PS.我都已經忘記了你還提醒~
    果然什麼人就是什麼樣子XD

    小盛Daniel 於 2009/09/02 09:59 回覆

  • dearmoai
  • 所以說這篇的重點是偷吃小8嗎~噗!!
  • 這篇重點有這麼明顯嗎???

    小盛Daniel 於 2009/09/02 09:59 回覆

  • Paine0602
  • 小八會被你吃垮嗎(如果照這樣偷吃下去的話)..
    不過,桃園找得到彰化肉圓是酥皮的那種嗎?
    最近有點想念那種口味
  • 可是他前天把小八藏起來了我吃不到XD
    我也想試試酥皮肉圓~
    可是桃園好像還真的找不到~

    小盛Daniel 於 2009/09/03 10:11 回覆

  • vicky032476
  • 哇!現在肉圓都那麼貴呀?
    不便宜低說
    有鳥蛋的肉圓
    還滿有創意的
    不錯!~^^
  • 現在35元算是平均價了~
    不過這間還不錯吃~
    超讚!

    小盛Daniel 於 2009/09/03 10:12 回覆

  • wennyyin00
  • 這篇的焦點是研究仔+小八!
    噗~~~~~~~


    這個肉圓白醬好嘉義喔~~~~
  • 被發現我的重點了~ㄎㄎ

    我沒研究醬料的顏色耶~
    白醬是嘉義地區特有的顏色嗎???

    小盛Daniel 於 2009/09/03 10:12 回覆

  • imc
  • 鳥蛋看起來好誘人,找機會來去吃。XD
  • 快去快去~鳥蛋肉圓好吃的咧~

    小盛Daniel 於 2009/09/03 10:13 回覆

  • mickey0511
  • 這檜溪肉圓好久以前朋友有帶我去吃過
    當時只覺得怎麼那麼特別~
    現在看你分享,又想去吃了
  • 我現在還想再去吃的說~

    小盛Daniel 於 2009/09/03 10:13 回覆

  • afpafp
  • 這家肉圓~~
    算是桃園最常吃的肉圓~~

    不論味道及皮的Q度都不錯~~
    最重要是那顆鳥蛋~~

    by Cindy
  • 我也覺得這家肉圓在桃園地區來說算是無敵了~
    會讓人一在的想再去吃~
    超優~

    小盛Daniel 於 2009/09/03 10:14 回覆

  • roccrow
  • 以非肉圓戰區的桃園來說
    這家檜溪表現ㄈ常好
    各人蠻喜歡低
  • 這家肉圓簡直可稱霸桃園地區了~
    我也滿喜歡的~

    小盛Daniel 於 2009/09/03 10:15 回覆

  • ai057854750
  • 還沒吃過 有鳥蛋的肉圓說...
  • 快衝吧~這家很特別的~

    小盛Daniel 於 2009/09/03 10:15 回覆

  • likewallace
  • 以吃肉圓之名行偷吃小八之實
  • 妳也趕快去偷吃呀XD

    小盛Daniel 於 2009/09/02 10:00 回覆

  • cuteyiris
  • 看到你的標題時
    小美女的腦海中就浮現出這不是Darren介紹的那一家嗎
    結果點到內文時就看到真的耶
    太有趣了拉~~

    圓臉小美女
  • 剛剛才發現漏了回應了XD
    ㄎㄎ~這就是DARREN跟研究仔介紹過的那一家喔~

    小盛Daniel 於 2009/09/30 22:01 回覆

  • jimcheng1256
  • 這家的丸仔,
    在肉圓搶眼的表現下相形失色哩~

    有鵪鶉蛋的肉圓,
    在桃園市力行路上也有一家,
    只是肉圓的完成度來說,
    還是檜溪肉圓勝,
    個人覺得檜溪肉圓的鵪鶉蛋是特色,
    但即便沒有那個蛋,
    肉圓本身也夠優的~
  • 這家的丸子確是不怎樣~
    不過肉圓好吃就好~
    熊說的沒錯~
    沒有那個蛋也很好吃~
    不過有那個蛋就增加特別的感覺~
    而且蛋也味道有夠~
    不會向林員一樣沒魯過~
    很契合的好味道~

    小盛Daniel 於 2009/09/03 10:18 回覆

  • spj123tw
  • 那裡有鳥蛋???
  • 倒數第二張圖片的右下角有殘破的鳥蛋XD

    樓下有人回你嚕~
    哈哈~~

    小盛Daniel 於 2009/09/03 14:24 回覆

  • b124062633
  • 推+1是懶但吧~哈哈
  • 沒錯~改天可以吃看看~~

    小盛Daniel 於 2009/09/03 10:18 回覆

  • akren0304
  • 帶我去吃帶我去吃帶我去吃...
  • 找研究仔帶你去比較快XD
    順便還可以吃小八~

    小盛Daniel 於 2009/09/02 10:02 回覆

  • icmeme
  • 上面淋的醬好白哦!
    我只吃過一間鳥蛋肉圓
    但是是在三峽 @@

    推+1
  • 好吃嗎???
    好吃的話我下次也衝去好了~
    呵呵~~

    小盛Daniel 於 2009/09/02 10:01 回覆

  • yuki530tw
  • 白色的醬的肉圓~
    看起來就好吃~
  • 真的還不錯吃~在桃園算是第一名吧~

    小盛Daniel 於 2009/09/03 10:21 回覆

  • wennyyin00
  • TO 14樓

    哪理有鳥蛋?

    你叫你家老麥低頭往褲襠裡看就有了!


    )))))))))逃
  • 哈~我會叫老姬幫老麥檢查看看低~
    哈哈哈~~~~

    小盛Daniel 於 2009/09/04 22:46 回覆

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